Schnapsbrennerei Penninger
Die Firmengeschichte der Schnapsbrennerei geht auf das Jahr 1905 zurück. In Hauzenberg im Bayer. Waldwurde mit der Essig Herstellung begonnen. Nachdem sich der Sohn des Firmengründers in Lothringen in die Geheimnisse der Schnaps Herstellung einweihen lies, wurden im Jahre 1920 Obstbrände aus heimischen Früchten produziert. Nach dem frühen Tod des Vaters führte der erst 15 jährige Sohn mit seiner Mutter den Betrieb fort und erweiterte das Sortiment mit weiteren Schnaps-Spezialitäten. 1987 erfolgte der Umzug ins Industriegebiet Hauzenberg-Jahrdorf. Reinhard Penninger der heutige Besitzer des Unternehmens eröffnete im Jahre 1991 das „Erste Bayerische Schnaps-Museum“ am Firmensitz. Heute beliefert die Schnapsbrennerei mit dem reichhaltigen Sortiment von 33 Likör-, Kräuter- und Obstbrand-Spezialitäten nicht nur den Bayr. Wald sondern ganz Deutschland. Alleine von den mittlerweile 9 eröffneten Schnapsmuseen befinden sich 3 im Bayerwald.
Schnaps-Museum Hauzenberg-Jahrdorf im Wegscheider Land
Das erste der 3 Museen wurde am 17. Juni 1991 direkt am Firmensitz in Hauzenberg-Jahrdorf eröffnet. Auf zwei Etagen werden wertvolle Exponate aus der Gründerzeit der Alten Hausbrennerei gezeigt. Der wundervoll gestaltete Kräutergarten gibt Einblicke in die Kräuter des Bayerwaldes. Sie erhalten auch Einblicke in die Abläufe der Schnapsherstellung.
Sehenswürdigkeiten im Überblick:
- Alte Destillen und Likörmanufaktur
- Historische Geräte aus der Obstverarbeitung
- Historische Schwarzbrennerei
- Kräutergarten und Kräuterlabor
- Bärwurzfilm
- Museumsladen mit Gratisverkostung
- Cafe-Stüberl mit hausgemachten Kuchen
- Essighaus mit biologischer Herstellung
Anschrift, Kontakt & Info Schnapsmuseum Hauzenberg-Jahrdorf
Industriestraße 18
94051 Hauzenberg-Jahrdorf
Tel. 08586 96110
Fax 08586 961122
Öffnungszeiten:
Mo–Fr: 9–17 Uhr | Sa: 9.30–12 Uhr
November - April:
Mo–Fr: 9–17 Uhr | Sa: 9.30–11 Uhr
Schnapsmuseum Spiegelau am National Bayerischer Wald
Das zweite der insgesamt 3 Schnapsmuseen befindet sich im bekannten Glasmacherort Spiegelau im Bayerischen Wald. Auf zwei Stockwerken erklären die Exponate die Geschichte der Schnapsherstellung. Im Museumsladen sind alle Pennigner-Produkte erhältlich. Auf der Galerie finden regelmäßig Ausstellungen mit Werken der heimischen Künstler statt. Verbinden Sie den Besuch einer Glasfabrik mit dem Besuch des Schnapsmuseums oder umgekehrt.
Sehenswürdigkeiten im Überblick:
- 600-Liter-Kupfer-Großdestille
- Eichen-Reifefässer, Ton-Lagerbehälter
- Historische Ansichten aus alten Brennereien
- Kräuterlabor
- Bärwurzfilm
- Museumsladen mit Gratisverkostung
- Galerie mit Werken heimischer Künstler
Adresse & Kontakt Schnapsmuseum Spiegelau
Dr. Geiger-Straße
94518 Spiegelau
Tel. 08553 979101
Fax 08553 979102
Öffnungszeiten:
Mo–Fr: 10–17 Uhr | Sa: 10–13 Uhr | So./Feiertag 13–16 Uhr
Vom 25. Dezember bis April Sonntag geschlossen (außer Weihnachten und Ostern)
Schnapsmuseum Böbrach in Bodenmais
Die dritte Museum befindet sich im Herzen des Bayer. Waldes in Bodenmais. Die große Halle im Museumsgebäude stellt ein Dorf mit urigen Häusern dar. Die historischen Exponate lassen dieses Dorf richtig lebendig erstrahlen. Eine Gläserne Destille gibt Einblicke in die Schnapsherstellung.
Sehenswürdigkeiten im Überblick:
- Dorf-Ambiente mit urigen Häusern
- Bärwurz-Schaubrennen
- Alte Likörmanufaktur aus dem Vogtland
- Original-„Stöss“-Bitter-Kupferdestille
- Kräuterlabor
- Bärwurzfilm
- Brotzeitstüberl „Schwarzbrenner-Hütt´n“
- Museumsladen mit Gratis-Verkostung
Adresse Schnapsmuseum Böbrach in Bodenmais
Eck 1
94255 Böbrach
Tel. 09923 802033
Fax 09923 802034
Öffnungszeiten:
1. Mai bis 31. Oktober
Mo–Fr: 10–17 Uhr | Sa: 10–14 Uhr | So./Feiertag 10–14 Uhr
26. Dezember bis 30. April
Mo–Fr: 10–17 Uhr | Sa: 10–13 Uhr
Am 1. Weihnachtsfeiertag geschlossen.
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Inhalt: Wandern im Bayerischen Wald, Nationalpark Bayerischer Wald (Luchs, Wiesent, Bär, Wölfe, Fischotter), Arber und Arbersee, Winter im Bayerischen Wald (Kutschfahrt, Arber Ski-Weltcup).
